Hagebruk

Forfatter: Laura McKinney
Opprettelsesdato: 5 April 2021
Oppdater Dato: 1 Juli 2024
Anonim
Skoghage dokumentar - Del 1
Video: Skoghage dokumentar - Del 1

Innhold

De hagebruk Det er vitenskapen som tar vare på alt relatert til grønnsaker. Dette spenner fra teknologien som kreves for såing, stell, høsting, distribusjon, pris og påfølgende forbruk.

Fra det strenge synspunktet av ordet “hagebruk”Defineres som landet der grønnsakene eller avlingene sås. Dette landet kan være omfattende (det vil si hundrevis av hektar) eller bare ha noen få meter.

De hagebruk Det er alt som refererer til stell av grønnsaker uavhengig av øyeblikket av prosessen de er i.

Hagebrukere

Hagebrukere er de menneskene som har ansvaret for å gjøre de nødvendige forbedringene for å gjøre avlingene mer lønnsomme. Til dette formål brukes spesialgjødsel, fumigatorer (for å forhindre spredning av insekter og skadedyr som skader planting), typer hagevanning, passende værforhold osv.


Genetisk manipulasjon

For noen tiår siden ble genetisk manipulasjon som et grunnleggende verktøy for å favorisere utvikling av planter og for at de kan takle skadedyr og sykdommer som ofte truer planting av noe slag.

Typer hagebruk

Det er en organisasjon som regulerer alt relatert til hagebruk. Denne organisasjonen kalles International Society for Horticultural Sciences (SICH). Dette samfunnet har bestemt at innen hagebruk kan forskjellige typer hagebruk differensieres:

  • Blomsterdyrkning. Det er den delen av hagebruk som omhandler blomster og planter som er plantet for dekorative formål. Det vil si at salget i barnehager brukes til å dekorere dem både innendørs og i hager eller parker.
  • Oljedyrking. Det er det området innen hagebruk som har ansvaret for grønnsakene, enten det er røtter, knoller, blader eller frukt.
  • FRUKTKULTUR. Det er området som har ansvaret for fruktene.
  • Aromatiske og medisinske arter. Det er de områdene som er ansvarlige for produksjon og kommersialisering av aromatiske arter som rosmarin, lavendel, sitrongress osv.

Kjennetegn på hageavlinger

I motsetning til andre typer avlinger har hageavlinger noen egenskaper som skiller dem fra resten:


  • De inneholder en høy andel vann (mellom 90 og 95%)
  • Med teknologiske fremskritt er det meningen at perioden fra såing til høsting er kortere og kortere for å maksimere forbruket. Uansett avhenger dette poenget av hver art av grønnsaker selv og dyrkingstiden før høsting.
  • De trenger ikke store landområder (selv om jo mer omfattende disse er, desto mer kan de såes).

Klassifisering av hagebruk

  • For vitenskapelig strenghet. Denne klassifiseringen tar hensyn til morfologiske, systematiske og fysiologiske spørsmål som er spesifikke for hver avling.
  • Etter praktisk rekkefølge. Målet her er å få mest mulig ut av hver avling.
  • Biologisk type. Det tar hensyn til stedet eller stedet for såingen av avlingene. For eksempel type vær, mengde nedbør, værendringer osv.

En annen mulig klassifisering av avlinger fra hagebruk er basert på dybden gitt av rotforlengelse. Denne utvidelsen tar ikke bare hensyn til typen grønnsaker, men også typen jord, siden en veldig leirete jordtyper ofte forhindrer roten i å vokse for mye.


I henhold til denne klassifiseringen kan grønnsaker deles inn i 3 store grupper:

Overfladiske røtter (mellom 45 og 60 cm). Blant disse er:

  1. Hvitløk
  2. Selleri
  3. Brokkoli
  4. Løk
  5. Blomkål
  6. Endiv
  7. Spinat
  8. Salat
  9. Korn
  10. Pave
  11. Persille
  12. Purre
  13. Reddik

Moderat dype røtter (90 til 120 cm). Disse inkluderer:

  1. Chard
  2. Vetch
  3. Aubergine
  4. Cantaloupe
  5. Turnips
  6. Agurk
  7. Pepper
  8. Bønner
  9. Bete
  10. Gulrot
  11. Tidlig squash

Dype røtter (mer enn 120 cm). Disse inkluderer:

  1. Artisjokk
  2. Søtpotet
  3. Asparges
  4. rokke
  5. Smør bønner
  6. Vannmelon
  7. Tomat
  8. Sent squash

Grønnsaker som lever 3 eller 4 år

  1. Alcaucil Asparges
  2. Berro de la Fuente Frutilla
  3. Oregano Thistle
  4. Gressløk

Årlige grønnsaker som motstå frost

  1. Radicheta kålrot
  2. Hvitløksløk
  3. Selleri merian rødbeter
  4. Pea Blomkål purre
  5. Brokkoli spinatkål
  6. Escarole Persille Salsify
  7. Fennikel Reddik Gulrot
  8. Salat

Årlige grønnsaker følsom for kaldt eller isete klima

  1. Basil Melon Beans
  2. Søtpotet Okra Vannmelon
  3. Aubergine Potet Tomat
  4. Spinat Agurk Squash
  5. Korn
  6. Zelandia Pepper Courgette


Interessante Artikler

Matvarer rik på aminosyrer
Ordrett sitater
Ettertrykkelig aksent