Innhold
De biomolekyler De er molekylene som er tilstede i alle levende vesener. Det kan sies at biomolekyler utgjør alt levende vesener uavhengig av størrelse.
Hvert molekyl (som utgjør et biomolekyl) består av atomer. Disse kalles bioelementer. Hver bioelement kan bestå av karbon, hydrogen, oksygen, nitrogen, svovel Y kamp. Hver biomolekyl vil være sammensatt av noen av disse bioelementene.
Funksjon
Hovedfunksjonen til biomolekyler er å "være en bestanddel" av alle levende vesener. På den annen side må disse danne cellens struktur. Det kan også være at biomolekylene må utføre en aktivitet av relevant betydning for cellen.
Typer biomolekyler
Biomolekyler kan klassifiseres i uorganiske biomolekyler som Vann, den Mineralsalter og gasser, mens organiske biomolekyler er delt inn i henhold til deres kombinasjon av molekyler og spesifikke funksjoner.
Det er 4 typer organiske biomolekyler:
Karbohydrater. Cellen trenger karbohydrater siden de gir en god energikilde. Disse består av 3 bioelementer: Karbon, Hydrogen Y Oksygen. I følge kombinasjonen av disse molekylene kan karbohydrater være:
- Monosakkarider. De har bare ett molekyl av hver. Innenfor denne gruppen er frukt. Glukose er også et monosakkarid og er tilstede i blodet fra levende vesener.
- Disakkarider. Foreningen av to monosakkaridkarbohydrater vil danne et disakkarid. Et eksempel på dette er sukrose som finnes i sukker og laktose.
- Polysakkarider. Når tre eller flere monosakkarider slås sammen, vil de resultere i et karbohydratpolysakkaridbiomolekyl. Noen av disse er stivelse (finnes i poteter) og glykogen (finnes i kroppen til levende vesener, hovedsakelig i musklene og i leverorganet).
Se også: Eksempler på monosakkarider, disakkarider og polysakkarider
Lipider. De danner cellemembranene og er reservekraft for kroppen. Noen ganger kan dette være vitaminer eller hormoner. De består av en fettsyre og alkohol. De har igjen omfattende kjeder av atomer av karbon og hydrogen. De kan bare oppløses i stoffer som alkohol eller eter. Derfor er det ikke mulig å oppløse disse i vann. De kan deles inn i henhold til deres spesifikke funksjon i fire grupper:
- Lipider med energifunksjon. De er i form av fett. Det er det karakteristiske fettvevet som mange levende vesener har under huden. Dette lipidet genererer et isolerende og beskyttende lag mot kulde. Det er også til stede i plantens blader, og forhindrer dem i å tørke ut lett.
- Lipider med strukturell funksjon. De er fosfolipider (de inneholder fosformolekyler) og utgjør membranen av celler.
- Lipider med hormonell funksjon. Disse kalles også "steroider”. Eksempel: hormoner menneskelig sex.
- Lipider med vitaminfunksjon. Disse lipidene gir stoffer for riktig vekst av levende vesener. Noen av disse er vitamin A, D og K.
Se også: Eksempler på lipider
Protein. De er biomolekyler som oppfyller ulike funksjoner i kroppen. De består av molekyler av karbon, oksygen, hydrogen Y nitrogen.
Disse proteinene har aminosyrer. Det finnes 20 forskjellige typer aminosyrer. Kombinasjonen av disse aminosyrene vil resultere i de forskjellige proteinene. Imidlertid (og gitt mangfoldet av kombinasjoner) kan de klassifiseres i 5 store grupper:
- Strukturelle proteiner. De er en del av kroppen til alle levende vesener. Et eksempel på denne gruppen proteiner er keratin.
- Hormonelle proteiner. De regulerer noen funksjoner i organismen. Et eksempel på denne gruppen er insulin, som har den funksjonen å kontrollere innføringen av glukose i cellen.
- Forsvarsproteiner. De fungerer som et forsvar av kroppen. Det vil si at de har ansvaret for å angripe og forsvare kroppen mot mikroorganismer, bakterier eller virus. Disse har navnet antistoffer. For eksempel: hvite blodlegemer.
- Transportproteiner. Som navnet antyder, er de ansvarlige for å transportere stoffer eller molekyler gjennom blodet. For eksempel: hemoglobin.
- Proteiner med enzymatisk virkning. De akselererer assimileringen av næringsstoffer av kroppens forskjellige organer. Et eksempel på dette er amylase som bryter ned glukose for å gi bedre assimilering av kroppen.
Se også: Eksempler på proteiner
Nukleinsyrer. De er syrer som, som hovedfunksjon, må kontrollere funksjonene til cellen. Men hovedfunksjonen er å overføre genetisk materiale fra generasjon til generasjon. Disse syrene består av molekyler av karbon, hydrogen, oksygen, nitrogen Y kamp. Disse er delt inn i enheter som kalles nukleotider.
Det er to typer nukleinsyrer:
- DNA: deoksyribonukleinsyre
- RNA: ribonukleinsyre
Karbohydrater
Monosakkarid karbohydrater
- Aldosa
- Ketose
- Deoksyribose
- Fruktose
- Galaktose
- Glukose
Disakkaridkarbohydrater
- Cellobiose
- Isomalt
- Laktose eller melkesukker
- Maltose eller malt sukker
- Sukrose eller rørsukker og rødbeter
Polysakkarid karbohydrater
- Hyaluronsyre
- Agarose
- Stivelse
- Amylopektin: forgrenet stivelse
- Amylose
- Cellulose
- Dermatansulfat
- Fructosan
- Glykogen
- Paramilon
- Peptidoglykaner
- Proteoglykaner
- Keratinsulfat
- Kitin
- Xylan
Lipider
- Avokado (umettet fett)
- Peanøtt (umettet fett)
- Svinekjøtt (mettet fett)
- Skinke (mettet fett)
- Melk (mettet fett)
- Nøtter (umettet fett)
- Oliven (umettet fett)
- Fisk (flerumettet fett)
- Ost (mettet fett)
- Rapsfrø (umettet fett)
- Bacon (mettet fett)
Protein
Strukturelle proteiner
- Kollagen (fibrøst bindevev)
- Glykoproteiner (del av cellemembraner)
- Elastin (elastisk bindevev)
- Keratin eller keratin (epidermis)
- Histoner (kromosomer)
Hormonelle proteiner
- Kalsitonin
- Glukagon
- Veksthormon
- Hormonell insulin
- Hormon tropper
Forsvarsproteiner
- Immunoglobulin
- Trombin og fibrinogen
Transportproteiner
- Cytokromer
- Hemocyanin
- Hemoglobin
Enzymatiske virkningsproteiner
- Gliadin, fra hvetekornet
- Laktalbumin, fra melk
- Ovalbumin Reserve, fra eggehvite
Nukleinsyrer
- DNA (deoksyribonukleinsyre)
- Messenger RNA (ribonukleinsyre)
- Ribosomalt RNA
- Kunstig nukleins RNA
- Overfør RNA
- ATP (adenosintrifosfat)
- ADP (adenosindifosfat)
- AMP (adenosinmonofosfat)
- GTP (guanosintrifosfat)