Du går ut

Innhold

• Hvor er saltet hentet fra?
• Eksempler på salter

Den kjemiske kombinasjonen av visse kationer med visse anioner gir opphav til det som i kjemi kalles du går ut. I naturen er det mange salter oppløst i havet eller utfeltsom danner mineraler av middels eller høy kompleksitet. Generelt er dette mineralsalter, det vil si dannet av uorganiske elementer.

Det anslås at en liter sjøvann inneholder et gjennomsnitt på 33 til 39 gram salt. Mange salter har viktig innenlandske bruksområder, andre er avgjørende for industri eller bygg.

Saltene har ofte en krystallinsk ultrastruktur, selv om de er i flytende medier oppløst og ionisert. Salter er essensielle for levende vesener, det hjelper de opprettholde cellehomeostase og osmotisk balanse for sin evne til å adsorbere vannmolekyler.

Imidlertid kan et overskudd av salter føre til alvorlige helseproblemer, som f.eks arteriell hypertensjon. Noen levende ting trenger mineralsalter for å danne seg ytre beskyttende strukturer, som skjell og skjell. Og det bør tas i betraktning det beinene til alle virveldyrene består av salter.

Hvor er saltet hentet fra?

I naturen mange salter er konsentrert i saltleilighetene, dette er i overflatesjøer hvis sedimenter er sammensatt av salter. Når vannet fordamper av solens virkning, akkumuleres saltene.

De er berømte i Amerika, for eksempel salar de Uyuni i Bolivia eller den Atacama i Chile. På samme måte er det endoreiske hav eller innsjøer som er rik på salter: det mest kjente eksemplet er det Dødehavet, som ligger 416,5 meter under havoverflaten, spesielt rik på kalsium-, magnesium-, kalium- og bromsalter. Saltinnholdet i Dødehavet er rundt 28%.

Organiske salter er resultatet av reaksjonen mellom en alkali, som natrium- eller kaliumhydroksid, og noe fettsyre. Denne prosessen er kjent som forsåning.Organiske salter har ofte vaskemiddelegenskaper, så de er ofte grunnlaget for ulike rengjøringsprodukter.

Eksempler på salter

Det kan tjene deg:

• Mineralsalter
• Oxisales salter
• Syresalter
• Nøytrale salter